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25 9月, 2020

【在地小馆美食推荐】锋记小炒王

锋记小炒王

Feng Kee Xiao Wang

电话:852-2778-8680

地址:香港筲箕湾爱民街6至28号新利大厦地下3A铺(查看地图

营业时间:06:00 pm - 01:00 am

锋记小炒王-标题

 

走在斜坡上,拐过几个弯,来到筲箕湾的爱民街上,这里地点偏僻、位置不好找,许多人千里迢迢跑来就是为了一锅『胡椒猪肚鸡煲』

 

 

胡椒猪肚鸡煲是锋记小炒王的招牌菜,主要的灵魂人物白胡椒,都是老板每周到内地特地挑选的上等货,使用干炒的方式更能够炒出它的呛味,再加入枸杞和红枣熬汤,选择猪肚和鸡肉为食材第一口可以先喝汤头,原汁原味的胡椒非常过瘾,再来再吃配料,这样多煮一会又更入味!!

 

 

还有非常大颗的酥炸桶蚝,对于老饕来说,只要好吃就算再远也要飞奔前往!

 

原文出处: https://www.8o9g.cn/mei-shi/729.html

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