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25 9月, 2020

【在地小馆美食推荐】喜记避风塘炒辣蟹

喜记避风塘炒辣蟹

Hee Kee Fried Crab Expert Ltd

 

电话:852-2893-7565

地址:香港湾仔谢斐道379-389号地下1-4铺(查看地图

营业时间:12:00–03:00

喜记避风塘炒辣蟹-标题

喜记的创始人在香港非常知名,是人称「喜叔」的廖喜,不但是避风塘炒蟹始祖,还曾荣获法国蓝带美食大奖

招牌

 

 

在餐厅中可见香港著名美食作家蔡澜的题字「蟹王」,正是形容廖喜炉火纯青的炒蟹功力!

蟹皇

 

 

招牌避风塘炒辣蟹,硕大肥美的螃蟹伴随特制香料炒香的蒜蓉辣椒,非常入味,香气逼人,挑逗你所有的感官和食欲。

螃蟹

 

 

喜记招牌菜色还有椒盐濑尿虾,选择巨型濑尿虾,肉厚鲜美,其他比如百灼东风螺、椒盐九肚鱼酥和炸美国生蚝等也都非常美味。

撒尿虾

原文出处: https://www.8o9g.cn/mei-shi/2617.html

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