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22 9月, 2020

【必去购物地点推荐】永安号

永安号

位于油麻地的「永安号」是专卖饮食设备的专门店,已有超过40年历史,一个能够化一般木头为神奇的老板,人人称他为「烂木教授」!

永安号

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烂木教授 – 话腐朽为神奇的木工职人

1961年,18岁的冯子均由番禺偷渡来港,靠拆轮船烂木维生。1964年,20岁的他无师自通,将烂木改装成糖姜桶,风行一时,赚得第一桶金,开设永安号

数十年来研发的木器制品已多得不计其数,历练的洗礼与纯熟的技术,以及从来没有落钉(也就是使用卡榫技术,木制品接缝处不使用钉子)的耐用纪录,深受国内外大小客户的信赖。在这里能够买到品质较高的各种木制炊具,让各地名厨、名匠喜欢亲自造访挑选,可见是无可比拟的精湛工艺。

永安号

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质感温润的木质令人爱不释手

对木制餐具有所爱好的人,来这里挑一个喜欢的款式回家吧。来到永安号这一带,会先到木人巷,由成千上万件木器组成,桶、盆、台、椅、招牌、餐牌、黑板、屏风、筷子、匙羹、寿司船、牙签筒……数不尽的产品如山而立的堆在两壁,林林总总,巅巅巍巍。

在叹为观止感觉惊讶时,不用紧张,香港老牌的永安号,很快会让你发现他的所在。永安号也是海外游客的景点,不少从英国、美国、日本远渡重洋而来的旅客,背着背囊、拿着GuideBook专诚入内朝圣一番,顺手买个蒸笼、汤勺作为纪念。

店内售卖各种炊具的原材料大部分均由质素较高的进口地入口,如:美国及加拿大,以松木、桦木、榉木、樟木、水曲柳等为主。无论是原料或是做工与品质都能让人安心买回。

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永安号 地址:香港九龙油麻地上海街335-339号地下
营业时间:9:30am-7pm(周一至六),11am-5:30pm(周日)

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原文出处: https://www.8o9g.cn/jing-dian/4241.html

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